香港首個由「美國獸醫營養學院專科醫師」（Board-Certified Veterinary Nutritionist, BCVN）主導開發的寵物營養品牌 Mylo，於 2026 年 6 月正式上市，並同步啟動亞洲最大規模的犬隻糞便菌相資料庫與長壽研究計畫。
Mylo 已獲得超過 600 萬港元的初期資金，並推出三大產品線：功能性鮮食 MyloMeals、精準營養配比 MyloMix，以及功能性益生菌配方 MyloBiome™。其中 MyloBiome™ 與香港理工大學及香港流浪狗之家合作進行為期 16 週的臨床菌相研究，實證可抑制 95% 的有害細菌，強化腸道黏膜屏障與免疫力。
品牌核心團隊包含歐洲獸醫專科認證（EBVS）的首席獸醫營養總監 Dr. Moran Tal-Gavriel、香港理工大學教授 William Tai 擔任首席科學官，以及前皇家寵物食品（Royal Canin）亞太區總裁 Sylvia Burbery 擔任董事會顧問。其商業模式定位為「嚴謹科學驅動寵物長壽」，提供個人化營養訂閱方案。
本事件本質上並非傳統意義的地緣政治或企業壟斷衝突，而是一場由臨床營養科學驅動的產業典範轉移。然而其背後折射出的，是寵物食品產業長達數十年的營養知識落差與供應鏈結構性矛盾。
首先，在科學演進脈絡上，2025 年康乃爾大學為期一年的研究證實，長期食用乾糧的犬隻體內會累積大量「糖化終產物」（AGEs），這類物質與慢性發炎及加速老化高度相關；僅一個月的鮮食介入即可顯著改善代謝指標。同期發布的《2025-2030 年美國飲食指南》更提出「倒三角」概念，強調「攝取真實食物」的核心理念。Mylo 的策略正是將這套人類營養學的轉向，套用至寵物營養領域，挑戰以 Mars、Royal Canin 為首的跨國企業所主導的「乾糧萬歲」商業典範。
其次，在產業結構層面，全球寵物食品市場長期被瑪氏（Mars）、雀巢普瑞納（Nestlé Purina）等巨頭把持，其商業模式高度仰賴高溫擠壓成型、低水分含量、利於長途運輸與倉儲的乾糧產品。鮮食模式則因冷鏈物流成本、保質期短客觀條件，形成進入壁壘。Mylo 透過 BCVN 認證的臨床科學背書與益生菌配方專利（MyloBiome™），試圖以「醫療等級營養」重新定義產業價值錨點。
最後，這場轉移的本質並非零和博弈，而是知識體系的代際更替——從「飼料餵飽」邁向「營養預防醫療」，而香港作為亞洲寵物消費力高度集中的市場，成為這場試驗的首發基地。
對比 2010 年代人類「從速食轉向冷壓鮮食」與「從碳水化合物轉向低碳水」的兩場飲食革命，寵物營養產業正處於高度類似的臨界點。歷史上，每一次人類營養典範的轉移，在 5 至 8 年內都會催生市值破百億美元的新物種（如 Beyond Meat、Just Egg 等人類替代蛋白品牌），寵物版本的故事才正要展開。基於此歷史鏡像與當前 Mylo 的科學布局與資本結構，以下預測未來 36 個月的三種可能情境：
01 起因觸發：康乃爾大學2025年AGEs研究與美國新版飲食指南倒三角概念發布，敲響乾糧警鐘
02 一階傳導：香港新創Mylo以BCVN認證與菌相實證數據切入鮮食市場，建立科學護城河
03 二階擴散：跨國寵物食品巨頭（Mars、Royal Canin、Nestlé Purina）面臨產品線升級壓力，啟動併購或轉型佈局
04 三階擴張：亞太區連鎖動物醫院與基因定序公司（Illumina等）開始尋求與精準寵物營養品牌策略結盟
05 宏觀終局：全球寵物食品產業從「飼料導向」轉型為「預防醫療導向」，2030年前催生市值破10億美元的亞太寵物醫療獨角獸
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