紐西蘭最大食品雜貨零售商之一的Foodstuffs近期委託獨立顧問進行策略審查,報告結果對其現行「拆分經營」(Split Modelling)的合作通路模式提出嚴厲批評。Foodstuffs採取雙品牌雙合作社架構,旗下分為Foodstuffs North Island與Foodstuffs South Island兩大獨立體系,長期以來這種區域拆分模式被視為紐西蘭零售市場「雙占」(duopoly)現象的結構性根源之一。
委託報告核心結論指出,現行拆分模式導致營運成本上升、供應鏈效率低落、終端零售價格僵固難以降,並削弱合作社在面對跨國電商與本土折扣通路競爭時的議價能力與創新動能。這份報告在Foodstuffs內部引發高度爭議,因為它實質上動搖了合作社數十年來賴以維繫的地區自治與品牌獨立根基。
Foodstuffs拆分模式之爭,表面上是營運效率與成本結構的企業策略辯論,實則深植於紐西蘭零售市場高度集中化的結構性矛盾。理解此事件,須先回溯紐西蘭食品雜貨產業的歷史演進脈絡。
Foodstuffs創立於1922年,最初由威靈頓地區的雜貨商組成互助性合作社,數十年來逐步演進為涵蓋New World、Pak'nSave、Four Square等知名通路的零售巨擘。其「拆分」架構並非單純的組織設計選擇,而是紐西蘭地理條件、農業產銷結構與合作社傳統文化共同形塑的歷史遺產——北島與南島各自獨立的合作社,能就近服務分散且規模較小的在地供應商,維持地區品牌認同與採購彈性。
然而,紐西蘭商業委員會(Commerce Commission)2022年發布的《雜貨市場研究報告》即已明確指出,Foodstuffs與另一巨擘Woolworths(澳洲Woolworths集團紐西蘭子公司)合計掌控全國約七成以上食品雜貨市場,這種高度集中嚴重壓縮消費者選擇、抬高家庭生活成本。拆分模式在缺乏規模經濟與統一採購談判力的情況下,反而成為阻礙價格競爭的結構性因素。
此次Foodstuffs主動委託審查並公開批評自家模式,背後的產業戰略意涵相當深遠:
對照澳洲、英國等成熟零售市場的整合演進史,Foodstuffs拆分模式審查的後續走向可歸納出三種關鍵情境:
長期而言,紐西蘭食品雜貨市場「雙占」格局正面臨1970年代以來最深刻的結構性裂解壓力,未來五年的演進將決定該國零售競爭版圖的根本樣貌。
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