Euromonitor International於2026年11月4日發布《2027年全球頂尖消費趨勢》，以Passport AI市場情報平台及跨市場調查為基礎，指出消費者正因生活不確定性升高，轉而重視可靠、透明、可立即驗證價值與個人控制權。
報告提出五項趨勢：可靠供應成為品牌的新價值主張；消費者願意使用生成式AI，卻不願交出最終判斷權；親朋好友與同溫層社群重新成為購買影響力核心；消費者由持續自我要求轉向生產力與身心復原的平衡；長期承諾的吸引力下降，立即且具體的效用更重要。
關鍵數據顯示，超過半數消費者只購買完全信任的品牌，72%擔憂漲價，81%已將生成式AI用於日常活動，但僅19%高度信任其購物資訊。另有近四分之三重視親友推薦，42%感受到持續的完成壓力，69%尋找簡化生活的方法，而38%認為世界可能在五年內變得更危險。
這份報告表面呈現的是消費行為轉變，深層卻反映一場「信任重新定價」的結構性調整。過去，企業主要透過廣告、平台推薦、規模優勢與品牌故事取得需求；如今，當價格上漲、供應中斷、資訊污染與AI生成內容同時發生，市場主導權正由品牌單方面掌握，逐步回到消費者手中。
這次轉向並非單一週期的衰退式降級支出，而是二〇〇八年金融海嘯後「省錢」文化、疫情供應鏈斷裂、平台壟斷疑慮，以及生成式AI資訊過載共同累積的結果。過去消費者相信更方便、更有規模的服務；如今他們要求每一筆支出都能證明價值。
零售、電商與餐飲業將把價格透明、庫存準確、退換貨與服務承諾放進核心產品。AI應用維持高使用率，但品牌會逐步導入來源標示、比較依據與人工升級服務。通路商憑藉數據與供應鏈能力鞏固優勢，廣告導向的高轉換模式則受到壓力。
若通膨、斷鏈或重大AI資訊事故持續，連高度信任的品牌也可能被拋棄。消費者將進一步採購平價替代品、私人標章、二手市場及封閉型會員社群，價格敏感型通路與維修、租賃型商业模式受惠。企業若在危機中臨時漲價或隱瞞缺貨，將面臨社群快速反噬與監管介入。
若企業把認證、履約紀錄、資料來源與社群口碑整合成可攜式信任系統，信任本身可能成為新的平台層。消費者可驗證商品真偽、AI答案依據與服務過往表現，金融、醫療及大型採購也會受益。屆時競爭焦點將由誰花最多廣告，轉向誰能提供最可信的「證據網路」。
01 起因觸發：生活成本、供應中斷與AI資訊風險同步上升，削弱消費者對品牌、機構及長期承諾的無條件信任。
02 一階傳導：零售、電商、餐旅、金融與數位服務改為競逐價格透明、可靠交付、可追溯AI及社群口碑。
03 二階擴散：通路商、CRM平台、內容創作者與客服系統取得更大話語權，依賴平台流量和華麗品牌敘事的業者承壓。
04 宏觀終局：消費市場由「品牌驅動需求」轉向「證據驅動成交」，企業治理、演算法透明及供應鏈韌性成為營收品質的核心。
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