非洲南部國家尚比亞（Zambia）近期爆發嚴重的炭疽（Anthrax）疫情，根據該國災害管理與減災局（DMMU）公布的最新數據，自2026年7月以來，位於穆欽加省（Muchinga Province）的穆尼亞馬齊狩獵管理區（Munyamadzi Game Management Area）已累計造成60頭野生動物死亡，並導致至少12名人類感染。
在死亡的野生動物中，包含46頭河馬、8頭大象、5頭水牛及1頭鱷魚，凸顯疫情在大型哺乳動物群體中的擴散規模。尚比亞當局明確指出，12名確診人類患者的感染途徑，均與食用該地區死亡的野生動物屍體（俗稱「叢林肉」）有直接關聯。
雖然目前尚未傳出人類死亡案例，所有感染者也已接受醫療處置，但考量到炭疽桿菌孢子在土壤中可存活數十年之久，且具備高度環境頑強性，當局已緊急下令全面禁止該區域的狩獵活動，並嚴格要求民眾禁止接觸、食用或販售任何不明原因死亡的野生動物肉品。
此事件本質上並非地緣政治角力或企業壟斷衝突，而是涉及生態、公共衛生、貧窮與文化傳統的結構性危機，必須從多重背景脈絡深入剖析。
一、氣候變遷與生態環境的惡性循環
非洲南部近年來飽受極端氣候衝擊，反聖嬰現象導致的嚴重乾旱迫使野生動物向有限的水源地聚集，河馬、大象等大型動物在乾涸的水源地周邊高度密集，反而大幅增加了炭疽桿菌在動物間傳播的機率。此外，乾旱導致水體水位下降，可能擾動河床底泥，使得潛伏多年的炭疽孢子重新被釋放到環境中，引發大規模感染。
二、貧窮與糧食安全的深層矛盾
DMMU全國協調員Nrman Chipakupaku直言，「悲劇在於這些野生動物屍體最終被當地居民吃掉，因為那是他們賴以為生的食物」。在缺乏完善畜牧業與替代蛋白質來源的地區，「叢林肉」（Bushmeat）已成為社區生存的必需品，形成「感染風險」與「飢餓致死」之間的殘酷二擇一難題。
三、歷年疫情的慘痛歷史鏡鑑
尚比亞炭疽疫情並非單一事件，而是呈現週期性爆發的規律。2023年，該國曾爆發「史無前例」的炭疽疫情，造成4人死亡，並擴散至全國10省中的9省；早在2011年，更曾發生超過500人感染、5人死亡的重大疫情，且感染源同樣指向死亡河馬的肉品。這顯示該國在野生動物疫病的監測、圍堵與公衛宣導上，存在嚴重的系統性漏洞。
四、人畜共通傳染病的全球警示
炭疽桿菌（Bacillus anthracis）孢子在土壤中可存活長達數十年，透過動物吸入或傷口侵入感染。人類則可能因接觸受汙染的動物製品而患病。這場疫情再次提醒國際社會，在地球生物圈日益緊密的當下，野生動物的健康即是人類健康的先兆指標。
戰略貿易流向與供應鏈依賴度
HS 8542資料來源：UN Comtrade 聯合國商品貿易統計庫 · 全球市場規模 $5,800 億美元 / 年
對比尚比亞過去十年來的炭疽疫情模式與全球人畜共通疾病的演變趨勢，未來發展可劃分為以下三種情境：
面對非洲野生動物疫情的週期性威脅與公共衛生挑戰，各方利害關係人應採取以下行動決策建議：
01 起因觸發：尚比亞穆尼亞馬齊狩獵管理區爆發炭疽疫情，乾旱迫使野生動物聚集水源致死
02 一階傳導：當地居民因糧食短缺食用死亡動物屍體，導致人畜共通感染，至少12人確診
03 二階擴散：尚比亞當局下令禁獵與禁售野味，鄰國邊境防疫與觀光業面臨潛在威脅
04 宏觀終局：國際組織與生技產業加大非洲公衛投資，替代蛋白質產業迎來結構性成長機會
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